Les nostres cartes

                                                          Platets per picar

Antull de braves.......................................................................................................3,75€

Les nostres patates amb foie....................................................................................4,75€

Anxoves del Cantàbric ambfocaccia de tomàquet i oliva negre (4 unitats)...........6,50€

Bombó de salmó (1 unitat).........................................................................................1,25€

Mi - cuit fet a casa ambTriple Sec ipebre salvatge................................................7,50€

"Causita limeña" amb verat escabetxat...................................................................6,25€

Ceviche de peix de llotja.........................................................................................6,95€

Ous estavellats amb espatlla de glà, foie o verduretes..........................................6,50€

Croquetes casolanes (1unitat)...................................................................................1,25€

Duo de tartars de salmó i tonyina vermella................................................................9€

Daus de pollastre cruixent amb guacamole i teriyaki de prunes .........................6,50€

Amanideta russa amb ousde peix i ventresca de tonyina......................................4,95€

Pissarreta d'ibèrics, de formatges o de fumats.......................................................5,95€

Pa de coca amb tomàquet .......................................................................................2,50€

Les nostres amanides

Espinacs baby, formatge de cabra gratinat, carquinyolis i vinagreta de mel de taronger i mostassa de dijon...................................................................................6,75€

Capresse de ruca, tomàquet ecològic, mozzarella i pesto.....................................6,95€

Brots tendres, salmó fumat, poma àcida, raves,nous i salsa tàrtara ....................7,50€

Plats principals

Pasta fresca casolana farcida de ricota i espinacs i salsa de carbassa......................9€

Pasta fresca casolana amb gambesi salsa de crustacis..........................................9,50€

Risotto de confit d'ànec, bolets, parmesà i dauets de foie ...................................9,50€

Hamburguesa casolana de vedella amb formatge de cabra, ceba caramelitzada i maionesa de miso blanc ..........................................................................................6,95€

Presa ibèrica de porc amb fals risotto d'espàrrecs bleders i reducció de Xerès.......................................................................................................................12,50€

Bloc de xai confitat amb mongetes de Santa Pau i crema de celéri ....................12,95€

Filet de vedella amb patates baby i salsa de foie..................................................13,90€

Tataki de llom d'emperador amb salsa d'ostres i amanida d'encurtits al sake....12,50€

Bacallà amb molles d'olivada, crema de pèsols i mirall de pebrots......................12,75€

Rap de llotja amb curri thai de gambes................................................................13,50€

Els Postres

Borratxet de rom morè, pinya i gelat de coco........................................................4,50€

Sorbet de llimona amb mark de cava......................................................................4,50€

Milfulls de teules d' ametlla, pera i toffe................................................................4,75€

Tartar de merenga i maduixa amb crema anglesa i violetes..................................4,95€

Futomaki de nutella, sake i "granita" de llima i wasabi.........................................5,25€

Antull de xocolata (4 textures).................................................................................5,50€

Vins i caves

BLANCS

  • Agustí Torelló i Mata - Xic (D.O. Penedès).........................................................................12,95€
  • Pirineos (D.O. Somontano).....................................................................................................13,50€
  • Cigonyes (D.O. Empordà).......................................................................................................13,95€
  • Ànima de Raimat (D.O. Costers del Segre)...........................................................................14,95€
  • Marieta (D.O.RiasBaixas).......................................................................................................15,50€
  • Alta  Alella Parvus (D.O. Alella).............................................................................................15,95€
  • MenadeNosso (D.O. Rueda)..................................................................................................16,50€
  • Rebels de Batea (D.O.Terra Alta)..........................................................................16,50€

ROSATS

  • Curiosa - Albet i Noya (D.O. Penedès).................................................................................14,90€

NEGRES

  • Palazzo Vecchio (Sangue di Giuda )......................................................................................11,95€
  • Cabró! (D.O. Penedès)...................................................................................................................12€
  • Naturalis Mer (D.O.Terra Alta)..............................................................................................13,95€
  • La vendimia (D.O. Rioja)........................................................................................................14,95€
  • Orto (D.O. Montsant)...............................................................................................................15,95€
  • Rucada (D.O. Empordà).........................................................................................................16,50€
  • Entre Lobos (D.O. Ribera del Duero)....................................................................................16,95€
  • 12 Lunas (D.O.Somontano).....................................................................................................16,95€
  • Naltres (D.O. Costers del segre)..............................................................................................17,50€
  • Les Cousins (D.O. Priorat)......................................................................................................17,95€

CAVES

  • Bertha Lounge Brut (D.O. Cava)... .....................................................................................15,50€
  • Eudald Massana Brut Nature (D.O. Penedès) ...................................................................16,50€
  • Bertha Brut Nature (D.O. Cava)...........................................................................................17,95€
  • Agustí Torelló i Mata: Rosat Trepat (D.O. Cava).............................................................19,50€
  • Batec Gran Reserva Brut (D.O. Cava)................................................................................29,95€